ヒルナンデス 稲垣飛鳥 ブログ レシピ おうち外食
ヒルナンデス おうち外食 稲垣飛鳥 レシピ ブログ
４・２４のヒルナンデスの「おうち外食」の中で
稲垣飛鳥さんがおうちで外食気分を味わいたいということで
一度は行ったことのあるおなじみななお店の味の出し方のレシピをヒルナンデスの
番組内で公開してました。
その稲垣飛鳥さんなんですが、
容姿もとてもかわいくて素敵でで二人のお子さんもいるみたいですね。
稲垣飛鳥さんはとてもキュートな方でした。
なぜこんなレシピを考えたのかといいますと、
子供が出来て子供を連れての外食だと子供がぐずったり、ダダこねたりして他の人に迷惑かと思い
なかなか外食できない時に自宅でも同じ味をなんとか再現しておうちでも外食気分を味わえたらいいなと思い立ち考え出したみたいですね！
すごいですね！
元々料理は好きだったみたいなので行動できたのでしょうね。
こちらがメニューとレシピになります！！
≪マクドナルド風チキンナゲット≫
材料（２５個分）
☆鶏胸肉 （２００ｇ）
☆鶏ひき肉 （１００g）
☆豆腐 （５０g）
☆片栗粉 （大さじ１）
☆塩こしょう（少々）
☆砂糖 （ひとつまみ）
☆作り方 １、皮を取って適当な大きさに切った鶏胸肉と豆腐をフードプロセッサーにかける。
２、１に残りの材料全て入れて混ぜ、ラップに包んで冷凍する。
３、包丁で切れるくらいになった２を厚さ１cm弱に切る
４、小麦粉を水で溶いたものにくぐらせて１６０度くらいの油で３分ほど揚げる。
５、１８０度くらいに温度を揚げ、３を二度揚げして焼き色を付ける。
≪マクドナルド風マスタードソース≫
☆マスタード（大さじ２）
☆マヨネーズ（大さじ１）
☆ケチャップ（大さじ１）
☆ハチミツ （少々）
≪マクドナルド風バーベキューソース≫
☆ケチャプ （大さじ２）
☆とんかつソース（大さじ１）
☆焼き肉のタレ （少々）
☆レモン汁 （少々）
☆ケーキシロップ（少々）
☆砂糖 （ひとつまみ）
≪モスバーガー風・焼肉ライスバーガー≫
2人分の材料です。
☆残った冷ごはん（３００g）
☆牛肉 （９０～１００g）
☆片栗粉 （小さじ１
☆醤油 （大さじ１）
☆みりん （大さじ１）
☆砂糖 （大さじ１・１／２)
☆サニーレタス （適量）
☆酒（大さじ１）
☆作り方 １、フライパンを熱し油少々で牛肉を炒める。
２、肉に火が通ったら、調味料を全部入れて少し煮る。
３、レンジで約２分温め直したご飯に、片栗粉を入れ混ぜ、
４等分にしてラップを使って円形に形作る
４、油をひいたフライパンでライスパテを弱火で焼く。
焼き色が付いたら取り出しておく。
５、ライスパテの焼いていない面に、２の肉の煮汁を塗る。
６、ライスパテ、サニーレタス、肉、パテの順に乗せる
≪スターバックスのキャラメルフラペチーノ風ドリンク≫
材料（１人前）
☆凍らせた牛乳 （２００g）
☆牛乳 （大さじ３）
☆インスタントコーヒー（大さじ１）
☆ガムシロップ （大さじ１）
☆キャラメルシロップ （大さじ１）
☆キャラメルソース （適量）
☆ホイプクリーム （適量）
☆作り方 １、牛乳を製氷器などで凍らせておく。
２、ミキサーに、インスタントコーヒー、牛乳、ガムシロップ、
キャラメルシロップを加える。
３、さらに凍らせた1の牛乳を加え、ミキサーで３０秒ほどかき混ぜる。
４、ホイップクリームとキャラメルソースでデコレーションしたら出来上がり。
≪吉野家風「牛丼」≫
☆材料（２人前）
☆水 （２００cc）
☆玉ねぎ （１/２個）
☆アメリカ産牛肉 （１５０g）
☆濃口醤油 （大さじ１）
☆薄口醤油 （大さじ１）
☆白ワイン・甘口 （大さじ２）
☆顆粒だし （小さじ１）
☆ハチミツ （大さじ１・１/２）
☆しょうがの絞り汁（少々）
☆めんつゆ （小さじ１）
☆作り方 １、玉ねぎを大きめの１センチ幅にカットし、
水を入れた鍋で玉ねぎだけを中火で５分ほど煮る。
２、肉を加え、薄口醤油、濃口醤油、顆粒ダシを加える。
３、白ワイン・はちみつ・しょうがのしぼり汁・めんつゆを
加えさらに５分ほど煮る。
４、丼のご飯に盛りつける
こちら本物のお店の味と遜色がないみたいなので
ぜひ興味ある方はチャレンジして見ては？
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